Karfiolcurry
Curry geht immer oder? Noch dazu ist es die perfekte Resteverwertung. Hier hab ich eine Version mit Karfiol gezaubert. Der hohe Gehalt an Vitamin C im Karfiol macht ihn zum optimalen Unterstützer deines Immunsystems.
Couscous-Salat
Eine mediterrane Balkan-Variante… Möchtest du dich gesund ernähren, aber dir fehlt die Zeit dazu? Hast du untertags keine Muße dir etwas Gesundes zu kochen? Fehlt an deinem Arbeitsplatz eine ausgestattete Küche? Dann hab ich hier das passende Rezept für dich:…
Feto-Pfirsich-Salat
Ich habe euch hier ein Rezept mit dem süßen und saftigen Pfirsich, der gerade Saison hat, gezaubert. Der leckere Feto sorgt für den salzigen Gegenpart und das Basilikum-Senf-Dressing rundet das Ganze noch ab.
Gefüllte Paprika (vegan)
Wer braucht Fleisch im gefüllten Paprika? Wir nicht!
Rote-Rüben-Pasta mit Brokkolipesto
Gesunde Pasta zum Verlieben...vor allem die Farbe :)
Ofenkartoffelblech
Ein Ofengemüse-Rezept, das sich ganz nebenbei selbst kocht und du kannst derweil gemütlich duschen, lesen, putzen, sporteln,....
Linseneintopf mit Blattspinat und Rote Rübe
Ein einfaches Onepot-Rezept mit leckeren Hülsenfrüchten und ganz viel gesunden Inhaltsstoffen...
Zoodles mit Seitanbolognese
Wer noch nie Seitan probiert hat, findet hier ein einfaches Rezept. Seitan besteht zu 100% aus Weizengluten, also für Allergiker und jene mit Glutensensitivität das Seitan mit Sojaschnetzel ersetzen. Seitan hat 28g Eiweiß auf 100g und schlägt somit sogar Rindfleisch!
Blattspinat-Kartoffel-Eintopf
Ein Rezept für einen super einfachen und schnellen Eintopf, mit Zutaten, die immer verfügbar sind (und du immer daheim haben solltest ;)).
Jacken Tika Masala
Juhu, ein neues Rezept mit Jackfruit!
