Müsliriegel
Hast du auch genug von den übersüßen Müsliriegeln, die es so zu kaufen gibt? Dann mach sie dir doch einfach selbst!
Pancakes
Wieder mal keine Lust auf Porridge oder dein übliches Frühstück? Dann probier doch mal diese leckeren Pancakes. Und pimpe sie mit deinen Lieblingszutaten...
Zwetschkenfleck
Der Zwetschkenfleck gehört für mich zu den österreichischen Mehlspeisen wie die Sachertorte oder der Kaiserschmarrn. Deshalb habe ich versucht euch hier eine gesündere bzw. andere Variante zu kreieren. Das Rezept ist vegan und kommt komplett ohne raffinierten Zucker aus.
Mousse au Chocolat, Himbeer- und Erdnussmousse
Schon mal was von Aqua Faba gehört? Nein? Dann wird es aber Zeit, denn das "Abseihwasser" von Hülsenfrüchten hat seinen Platz in deiner Küche mehr als verdient. Es wird in der veganen Küche als Eischnee-Ersatz gehandelt und ich zeige dir,…
